익산 호돈 - 익산 영등동 호동 <영등동 먹자 골목 3인분 시키면 1인분 무료! 숯불로 굽는 찜 고기 음식>

익산 호돈

언제 어디서나 먹어도 맛있는 고기! 영등동에 고기 미식가 있다는 소식을 듣고 주말을 맞아 사랑하는 메뉴인 숯불구이를 먹으러 익산까지 갔어요

 

가는 도중에 비가 추적 추적되어 조금 우울해질 것이었지만..

 

라는 문구를 되돌아보고 익산까지 출발해 보겠습니다! 고고

 

호돈은 모든 고기를 구워주세요. 물론 「나도 불고기를 한다! 내가 사장보다 잘 굽는 자신이 있다! 되는 분은 스스로 구워도 좋지만...

 

내부는 이런 느낌입니다. 숯불구이집의 의자는 불편하다는 선입관이 있었지만 등받이가 있는 의자로 구성되어 있어 편하게 앉아 고기를 즐길 수 있었습니다.

 

실은 식당에 가면 위생을 신경쓰지 못할 수 없지만, 수저도 깔끔하게 막혀 있는 점도 매우 마음에 들었습니다.

 

고기에 곁들여 먹을 수 있는 반찬이 나왔습니다만, 더 고기 없이 고기와 맞는 소스와 반찬이 나왔습니다. 특히, 그 조미료는, 맛의 소스에 양파, 고추를 세세하게 자르고 나오는 소스입니다만, 매우 맛이었습니다. 고기를 계속 먹는 마법을 적용하는 것 같았습니다.

 

야채도 바삭 바삭하고 역시 음식이므로 그만큼 오래된 재료없이 모두 맛있었습니다.

 

물도 얼음이 물로 준비하세요!

 

고기를 미리 보여주지만 가끔 보이시나요? 딱 봐도 신선하고 컨디션이 좋은 고기라고 생각했고, 이때부터 배가 고파지기 시작했습니다.

 

숯이 들어온다..

 

고기를 굽는 곳에서 사장이 우리의 고기를 끓여 구워줍니다.

 

한쪽에는 메르솝과 오일 마늘 구이가 찌글 찌글 끓여서 찍고 한 점 먹어 보면.. 여기가 천국입니다.

 

제일 첫 입은 소금에 꼭 찍어 먹어 보았습니다만.. 부드럽지만 수분이 많은 것은 빵이되어 몇 번이나 씹지 않았습니다.

 

둘째는 양파와 고추가 굳어진 맛있는 소스에 곁들여 먹어 보았습니다만, 이것이 정말로 맛이었습니다.

 

이름과 물로 싸게 먹고, 이름과 물과 고기의 조화는 무엇을 말합니다.

 

메르소프에게도 찍어 먹어 보자.

 

정신없이 먹어 보니 마침내 삼겹살도 나왔습니다! 삼겹살은 흰색 김치와 송이버섯을 함께 구워줍니다. 이런 곁이 아주 좋은 아이 난!

 

송이버섯도 완전히 구워져 있습니다.

 

한 번에 한 장 찍어주었습니다.

 

삼겹살은 파채와 맛있는 소스를 함께 먹어주었습니다.

 

와사비를 많이 올려도 먹어보십시오.

 

흰김치와 소나무소스의 조합도 굿굿

 

서비스로 비빈면도 조금 받았습니다만, 고기를 먹는 도중에 먹기 때문에, 계속해서 새롭게 시작할 수 있는 기분은 느끼게 해요 ㅎㅎ

 

멜평도 왕창을 찍어와!

 

배추도 깔끔하게 보여 파파, 구운 마늘과 달게 해봐

 

포기할 수 없었던 과자도 하고 개운한 김치찌개와 먹습니다. 역시 한국인은 밥이야!

 

먹고 또 먹고… 계속 먹어보니 결국 끝을 보고 말았습니다.

 

누가 접시를 씻었습니까? 특히 갈매기 고기는 .. 내가 먹은 갈매기 고기 중 가장 부드러웠다. 또, 사장이 숯불로 구워 식탁에 가져온 고기를 다시 숯불로 따뜻하게 맛있게 먹을 수 있도록 손님을 배려한 부분이 매우 좋았고, 3+1 행사로 손님이 고기를 듬뿍 즐길 수 있도록 한 점, 또 같은 메뉴를 2인분 이상 주문해야 하는지 정말 맛있어! 익산에 공이 있다면 무조건 다시 방문할 예정입니다. 정말 맛있게 잘 먹었습니다.